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红酒来瓶方法

发布时间: 2021-06-05 21:42:38

1. 红酒怎么开瓶

红酒开瓶器怎么使用,开红酒方法介绍:

1、小刀开瓶器:先擦干净酒瓶之后用小刀切开瓶口的胶帽,再把瓶口擦干净。这时将螺丝钻尖端插入软木塞的中心,然后直立螺旋钻,顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中,先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将手把直直地提起来软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。如果感觉到快拔出时就停住,用手握住木塞,轻轻晃动或转动,木塞就被拔出来了。

2、海马开瓶器:手按刀背,于瓶口凸起处逆时针划割180度,顺时针再划180度,直到划开为止。然后对准木塞正宗,垂直向下用力,顺时针旋转酒刀。记住不要钻透木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。瓶塞不要直接拿出,防止木屑掉落。慢慢拉开即可。

3、气压开瓶器:将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸,再将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打开);最后利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。

如果没有开瓶器怎么开红酒呢?

1、不要软木塞了,用筷子或锤子敲进去

2、用一厚书,最好用是厚电话本。书放墙上,用一手按着;另一手握瓶身,将酒瓶底对书或电话簿中央部位砸下。保持力度适中,快慢均匀。注意观察,就会看到瓶塞慢慢向外自动升起。

3、切开瓶帽,拿块布铺在墙上,将酒瓶握在手中,用瓶底轻轻撞击墙上的布,木塞会慢慢向外顶,当顶到近一半时,将酒瓶放在桌上,待气泡消失后,慢慢将木塞拔出。

2. 红酒如何开瓶

3. 红酒瓶盖怎么打开技巧

你好,那个红酒瓶盖你可以用那个专门开红酒的来开,然后还可以用那个火机烧那个瓶玻璃,然后用那个火机烧,然后那个木塞它就会慢慢伸,然后就开了

4. 红酒怎么开瓶盖

方法一:毛巾开红酒。用毛巾将红酒底部包住,90度垂直于墙面,轻轻撞击。内

方法二:螺丝容钉开红酒。准备红酒、螺丝钉、螺丝刀、老虎钳。将螺丝钉用螺丝刀钮入红酒瓶塞中,用老虎钳拔出即可。

方法三:铁钉开红酒。事先准备红酒、铁钉、羊角锤。将铁钉锤入红酒瓶塞中,用羊角锤撬出即可。

方法四:筷子开红酒。用筷子将红酒瓶塞压入红酒中。

5. 红酒怎么开瓶!!

没有开瓶器的话,用毛巾垫着墙壁,把红酒的底部慢慢的向垫毛巾的墙壁砸过去,多砸几下就OK了。
注意两点:
第一、折块毛巾放上墙,这样当然是为了红酒瓶不被撞碎喽;
第二、把红酒瓶底往毛巾上撞,记得在撞击的时候,用力不要太大时间不要太长,要不然会来个满堂红哦。只要撞一会,你就会看到瓶口的木塞慢慢出来了,等木塞子出来一半的时候,轻松一拔,红酒就完好无损的打开喽!不过,虽说撞瓶子不用太大力,但也算是个体力活,所以这种开瓶方法,最好由男同胞来完成哦。

6. 开瓶器怎么开红酒

1、第一步,割开酒帽。用开瓶器的锯齿小刀在瓶口边缘处将保护酒瓶口的锡纸割开,一般用正手一刀,反手一刀,干净快速地将锡纸顶端割开。

7. 开红酒瓶的各种方法

你有一瓶上好的红酒,并准备独自好好享受一番。但问题来了,你要怎么把红酒塞拔出来呢?下面介绍了开红酒的四种方法:使用侍酒师刀,使用翼型开瓶器,使用锤子和钉子或者使用鞋子

方法 1: 侍者酒刀

1. 去掉箔纸封盖。侍者酒刀一端是一把折刀,另一端是折叠的螺丝锥。展开折刀,用折刀沿着瓶口的圆圈状突出部位,切开封瓶口的箔纸包装,拆掉箔纸封盖,然后把小刀折好。

☆一些侍者酒刀有一个很尖锐的圆盘,而非一把小刀,也一样可以用来去除箔纸包装。

☆红酒瓶颈部的箔纸包装也要被拆掉,以防在倒酒的时候,酒会碰到剩余的箔纸。一旦酒与箔纸包装产生接触,红酒的味道就变了。

2. 展开另一端的螺丝锥,并将其插进软木塞中。将开瓶器的螺丝锥插在软木塞正中央,然后将其缓缓地旋转进软木塞中,不要将螺丝锥一次全钻进去,留下一环为宜。

☆别一次将螺丝锥旋转到底穿过木塞,否则一些软木屑可能会掉进酒里。

☆如果没有将螺丝锥旋转得足够深,拔木塞的时候,木塞也许会裂为两半。

3. 开始拔木塞。将杆臂朝瓶颈方向移动。先将第一个活动关节扣住瓶口,用左手紧紧握住;再用右手将杆臂朝下压,这样软木塞就开始慢慢出来了。当软木塞出来一半时,再将第二关节扣住瓶口,重复之前的动作。

☆在提拉软木塞前,一定要用手将杆臂牢牢固定在瓶口,否则杆臂容易滑落。

☆如果软木塞没有移动,可能是因为螺旋锥没有旋转得足够深。一直旋转螺旋锥到只剩一环为止。



4. 拔出软木塞。拉住酒刀的把手,将软木塞拔出。软木塞就被“砰”地一声拔出来了。

☆如果软木塞没有被拔出,将螺旋锥旋转得深一点,用杆臂垂直提起软木塞,然后尝试着用把手把软木塞拔出来。

☆在高档餐厅,当软木塞快被拔出来的时候,侍者就会把螺旋锥旋转出来,然后用手把软木塞取出。然后将软木塞放在桌上,这样客人就可以凭此检查红酒的新鲜程度。

方法 2: 翼型开瓶器



1. 去掉箔纸封盖。大部分的翼型开瓶器没有配备小刀,所以用普通的水果刀将瓶颈部分的箔纸去掉,然后掀掉箔纸封盖。



2. 将螺旋锥放好。将螺旋锥插进软木塞正中心,然后缓缓地旋转进木塞中。螺旋锥四周的金属帽需要牢牢地顶在瓶子顶部,而开瓶器的翼型杆臂则要顶住瓶颈。



3. 旋转把手。一只手扶住瓶子上的金属帽,另一只手旋转把手把螺旋锥插进软木塞中。在你旋转的过程中,开瓶器的两翼会慢慢地上升。等到两翼升到最高的位置的时候,停止旋转。



4. 推下两翼,将软木塞拔出。将瓶子放在桌子上,然后用两只手将开瓶器的两翼压下去。与此同时,软木塞就会缓缓上升。一直将两翼压到贴紧瓶颈的时候,软木塞就完全从瓶口出来了。

☆如果你把两翼压平后软木塞还没出来,那就再次将螺旋锥旋转进木塞中,让两翼再次升到最高点,然后再一次压平两翼拔出软木塞。重复上述过程直到软木塞弹出。

☆有时需要抓住开瓶器,用手直接拔出软木塞。

方法 3: 锤子和钉子



1. 去掉箔纸封盖。用水果刀削掉瓶颈的箔纸,然后掀掉箔纸封盖。



2. 将五枚钉子钉进软木塞。用锤子轻轻地把五枚小钉子钉进软木塞中,钉成一条直线,钉子之间保持一定的间距,不要挨上。记得,不要把钉子钉得太紧,要在钉帽与木塞之间留一道小小的缝。

☆钉子需要又细又长,否则很难把软木塞拔出来。

☆在钉钉子的时候要万分小心,千万不要让锤子敲击到瓶子。



3. 拔软木塞。将锤子头的底部顶住第一颗钉子的钉帽,一只手牢牢地抓住瓶子,另一只手用锤子把钉子拔出来,这时,软木塞会随着钉子出来一点。然后按顺序把剩下的钉子一一拔出,每拔一颗钉子软木塞就会出来一部分。



4. 拔出软木塞。所有的钉子都拔出来后,软木塞就应该可以凭借臂力拔出来了。用一只手紧紧抓住瓶子,另一只手拔出木塞。

方法 4: 鞋子



1. 削去箔纸封盖。用水果刀削掉瓶颈的箔纸,然后掀掉箔纸封盖。



2. 将红酒倒置,用两条大腿夹住瓶身。坐在椅子上,两腿紧紧夹住酒瓶,瓶口朝下,瓶底朝上。



3. 用鞋底拍打瓶底。用一只手和两腿紧紧固定住瓶身,用另一只手拿一个平底鞋底拍打瓶底。每拍一下,软木塞就会出来一点。

☆牢牢地击打瓶子,让整个瓶底受力均匀。不要尽全力打,也不要打到瓶子边缘,否则瓶子可能会破掉。当然,如果打了半天软木塞都纹丝未动,就要再使点劲了。

☆一定要固定住瓶子,不要仅靠大腿夹着,另一只空闲的手也要抓着瓶子。



4. 注意检查软木塞是否能被拔出来了。拍打一会儿就要看看软木塞出来多少了,一直拍打到你可以徒手拔出软木塞为止。

☆如果木塞出来很多而你还是无法徒手拔出的话,再倒转瓶身拍打瓶底几次试试。

☆不要拍到软木塞自己弹出来,这样酒就洒了哟。

小提示:

☆如果软木塞很难拔,你可以站着,然后把瓶子放在两膝中间,再试着拉开瓶器,这样可以借助身体完成一个杠杆,更加容易拔出木塞。

☆如果你有一瓶年份久远的酒,酒中已经产生大量沉淀,你应该将其倾斜一侧进行储存,在饮用前不要晃动。当需要饮用的时候,将其小心地以一定的角度放置在红酒架上。开酒的时候也一定要以相同的角度(注意不要将酒洒出来),然后慢慢倒出。

8. 红酒瓶如何打开

开红酒需要用到开瓶器。最常见的开瓶器是海马刀开瓶器。首先先用开瓶器的小刀刮开瓶帽的箔片,旋转螺丝进入软木塞,当螺丝旋转只剩最后一环时停止转动,缓慢向上拉动开瓶器,轻轻拔出瓶塞。

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